Leurda, cu gustul sau iute si aroma de usturoi, este una dintre acele plante perfecte pentru pesto. Ca si celelalte verdeturi, leurda ofera maximum de gust si nutrienti atunci cand e proaspata si negatita, ceea ce poate limita optiunile culinare la salate. Dar de ce ne-am limita? Transformand leurda in pesto, o putem incorpora fara […]